鶏肉と野菜の炒め物
鶏肉と野菜の炒め物は、適度に簡単な夕食です。チキン風味のブイヨンキューブ 1 個、大さじ 1 で作ります。コーンスターチ、1/4 c。水、皮と骨を除いた丸鶏の胸肉 2 枚、大さじ 2。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ブイヨンキューブを1カップの熱湯に溶かします。
コーンスターチと1/3カップの水をよく混ぜます。ブイヨン混合物に混ぜて脇に置きます。
鶏肉を1インチの大きさに切ります。脇に置きます。中華鍋の上部に大さじ2杯の油を注ぎます。
中火（325°）で2分間加熱します。
野菜、塩、生姜を加えます。 4分間、または野菜がカリカリと柔らかくなるまで炒めます。中華鍋から取り出して脇に置きます。
中華鍋の上に油大さじ1を注ぎ、中火で2分間加熱します。
鶏肉を加え、1〜2分間、または鶏肉が薄茶色になるまで炒めます。野菜を中華鍋に戻します。
ブイヨン混合物を鶏肉と野菜の上に注ぎ、よくかき混ぜます。
熱を225°に下げて2、3分間煮ます。
焼きそば麺にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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