Hühnchen-Succotash-Pfanne
Chicken And Succotash Skillet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. Hähnchenbrust ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten, 2 EL. Allzweckmehl, 1 1/2 EL. Butter oder Margarine, 3/4 c. gehackte Zwiebel und 1/2 c. Mit gehackter roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hähnchenstücke leicht mit 1 Esslöffel Mehl bestreichen.
Die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Hähnchen 5 bis 7 Minuten kochen, dabei einmal wenden, bis es leicht goldbraun ist.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
Restliche Butter schmelzen.
Zwiebel hinzufügen; 4 Minuten kochen.
Paprika hinzufügen.
2 bis 3 Minuten kochen, bis die Zwiebel durchscheinend und der Pfeffer knusprig und zart ist.
Restliches Mehl hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen oder bis es schaumig ist.
Brühe, Milch und Salz einrühren. Zum Kochen bringen.
Mais und Limabohnen unterrühren.
6 bis 8 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce eingedickt und das Gemüse zart ist. Hühnchen und Tomate unterrühren.
Zum Erhitzen noch 1 Minute länger kochen lassen. Mit warmen Keksen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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