Caçarola de Frango e Arroz
Caçarola de Frango e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango inteiros (8 peças), 1 c. xerez seco, 1 c. água, 1/2 xícara. aipo picado e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Leve o frango e os primeiros 5 ingredientes para ferver.
Cubra e cozinhe por 1 hora.
Corte o frango em pedaços pequenos.
Coe o líquido e eu uso isso em vez de água para cozinhar o arroz.
Refogue os cogumelos na manteiga e misture com a sopa e o creme de leite.
Adicione o arroz e o frango. Coloque em uma caçarola de 3 litros ou 2 caçarolas (1 1/2 litro). Polvilhe com amêndoas lascadas e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Serve de 8 a 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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