Name: Запеканка из курицы и риса
Ingredients: 4 куриные грудки целиком (8 шт.); 1 c. сухой шерри; 1 c. вода; 1/2 c. сельдерей, нарезанный; 1 маленькая луковица, нарезанная; 1 1/2 tsp. соль; 1 (6 oz.) box Дикий и длинный рис дяди Бена; 1 lb. свежие грибы; 1/2 c. масло; 1 c. сметана; 1 (10 3/4 oz.) can грибной крем-суп; тертый миндаль

Запеканка из курицы и риса

👁️ 2 просмотров

Запеканка из курицы и риса — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 4 целых куриных грудок (8 штук), 1 ст. сухого шерри, 1 гр. вода, 1/2 ст. нарезанный сельдерей и 1 небольшая нарезанная луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Доведите курицу и первые 5 ингредиентов до кипения.

Накройте крышкой и тушите 1 час.

Курицу нарезаем порционными кусочками.

Процедите жидкость и используйте ее вместо воды для приготовления риса.

Обжарить грибы на сливочном масле и смешать с супом и сметаной.

Добавьте рис и курицу. Положите в 3-литровую запеканку или в 2 (1 1/2-литровые) формы для запекания. Посыпьте нарезанным миндалем и запекайте при температуре 350° в течение 1 часа.

Подается от 8 до 10.

💬 Комментарии