Рагу из курицы и портвейна

Рагу из курицы и портвейна

👁️ 4 просмотров

Рагу из курицы и портвейна — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 фунтов курицы (голени и бедра), свежемолотого черного перца по вкусу, 2 ст. масло, 2 гр. мелко нарезанного лука и 1 1/2 ст. нарезанный чеснок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте курицу черным перцем.

Нагрейте масло в сковороде, достаточно большой, чтобы в нее поместилась курица в один слой.

Добавьте курицу кожей вниз и подрумяньте с одной стороны.

Переверните и подрумяньте с другой стороны. Время подрумянивания примерно 15 минут.

Добавьте лук, чеснок, петрушку, базилик, томатный соус и 2/3 стакана вина.

Накройте крышкой и готовьте 25–30 минут.

Добавьте оставшееся вино.

Посыпьте хлопьями красного перца и перемешайте.

Подавайте на подушке из белого риса. Обслуживает 4.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.