鶏肉と豚肉のアドボ

鶏肉と豚肉のアドボ

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チキンとポークのアドボは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの赤身の豚肉を2 x 1 1/2インチに切り、中くらいの鶏肉(赤身)1羽、みじん切りにしたニンニク1個、1/2 cで作ります。醤油と小さじ1。ブラックペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きめの鍋に切った豚肉と鶏肉を入れます。

酢、ニンニク、コショウ、醤油、玉ねぎ、月桂樹の葉、水を加えます。

蓋をして、ソースのほとんどが蒸発するまでゆっくりと調理します。

ドレイン;保存。

玉ねぎを豚肉と鶏肉から分け、ラードで茶色になるまで炒めます。

豚肉と鶏肉を加え、きつね色になるまで炒める。

ソースを加えて5分間煮ます。温かいままお召し上がりください。 6~8人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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