鶏肉と豚肉のアドボ
チキンとポークのアドボは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの赤身の豚肉を2 x 1 1/2インチに切り、中くらいの鶏肉(赤身)1羽、みじん切りにしたニンニク1個、1/2 cで作ります。醤油と小さじ1。ブラックペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめの鍋に切った豚肉と鶏肉を入れます。
酢、ニンニク、コショウ、醤油、玉ねぎ、月桂樹の葉、水を加えます。
蓋をして、ソースのほとんどが蒸発するまでゆっくりと調理します。
ドレイン;保存。
玉ねぎを豚肉と鶏肉から分け、ラードで茶色になるまで炒めます。
豚肉と鶏肉を加え、きつね色になるまで炒める。
ソースを加えて5分間煮ます。温かいままお召し上がりください。 6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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