Hühnchen- und Schweinefleisch-Adobo

Hühnchen- und Schweinefleisch-Adobo

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Chicken And Pork Adobo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Schweinefleisch, in 2 x 1 1/2 Zoll große Stücke geschnitten, 1 mittelgroßem Huhn (mager), zerteilt, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/2 c. Sojasauce und 1 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geschnittenes Schweine- und Hähnchenfleisch in einen großen Topf geben.

Essig, Knoblauch, Pfeffer, Sojasauce, Zwiebel, Lorbeerblätter und Wasser hinzufügen.

Abdecken und langsam kochen, bis der größte Teil der Soße verdampft ist.

Abfluss; speichern.

Die Zwiebelstücke vom Schweine- und Hähnchenfleisch trennen und im Schmalz braun anbraten.

Schweine- und Hähnchenfleisch dazugeben und braun braten.

Die Soße dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen; heiß servieren. Ergibt 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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