الدجاج ولحم الخنزير أدوبو
الدجاج ولحم الخنزير Adobo هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم خنزير قليل الدهن بوزن 2 رطل، مقطع إلى قطع مقاس 2 × 1 1/2 بوصة، 1 دجاجة متوسطة (قليلة الدهن)، مقطعة، 1 رأس ثوم، مطحون، 1/2 ج. صلصة الصويا و 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي قطع لحم الخنزير والدجاج في قدر كبيرة.
يُضاف الخل والثوم والفلفل وصلصة الصويا والبصل وأوراق الغار والماء.
يغطى ويطهى ببطء حتى يتبخر معظم الصلصة.
بالُوعَة؛ يحفظ.
نفصل قطع البصل عن لحم الخنزير والدجاج ونقليها في الدهن حتى يصبح لونها بنياً.
أضيفي لحم الخنزير والدجاج واقليهما حتى يصبح لونهما بنياً.
أضيفي الصلصة واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يقدم ساخنا. يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً