الدجاج والفطر مع صلصة النبيذ
الدجاج والفطر مع صلصة النبيذ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، 1 رطل من الفطر الطازج، منظف ومقطع إلى شرائح، 1 ج. النبيذ الأبيض، 1/4 ج. زبدة و 1 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
فوق الموقد على نار متوسطة، ضعي الزبدة والبصل والثوم في مقلاة كبيرة.
يقلى حتى يصبح البصل ناعما.
أضيفي الدجاج والمرق وغطي القدر حتى ينضج الدجاج.
يُضاف الفطر والنبيذ ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا.
إزالة صدور الدجاج. أضف سماكة لصنع الصلصة.
يُقدم الدجاج على الأرز مع وضع الصلصة في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً