Frango e Equsi (africano)
Chicken And Equsi (Africano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 lb.) frango, cortado, 1/4 xícara. óleo de salada, 2 cebolas médias picadas grosseiramente, 1 pimentão verde picado finamente e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Doure o frango por todos os lados em óleo na frigideira.
Escorra o óleo depois de cozinhar o frango.
Na mesma frigideira, adicione a cebola, a pimenta, a água, o molho de tomate, o molho Tabasco e o sal.
Cobrir.
Cozinhe por 1 hora ou até o frango ficar macio.
Adicione mais água, se necessário.
Sirva com arroz cozido quente.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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