دجاج وإكوسي (إفريقي)
الدجاج والإكوسي (الأفريقي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (3 رطل) دجاج التسمين، مقطعة، 1/4 ج. زيت سلطة، 2 بصل متوسط الحجم، مفروم خشنًا، 1 فلفل أخضر مفروم ناعمًا و1 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُحمر الدجاج من جميع الجوانب في الزيت في مقلاة.
صفي الدجاج من الزيت بعد طبخه.
في نفس المقلاة، أضيفي البصل والفلفل والماء وصلصة الطماطم وصلصة التاباسكو والملح.
غطاء.
يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج الدجاج.
أضف الماء الإضافي إذا لزم الأمر.
يقدم مع الأرز المطبوخ الساخن.
يعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً