Huhn und Equisi (afrikanisch)
Chicken And Equsi (afrikanisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Broiler, zerlegt, 1/4 c. Salatöl, 2 mittelgroße Zwiebeln, grob gehackt, 1 grüne Paprika, fein gehackt und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Hähnchen in der Pfanne im Öl von allen Seiten anbraten.
Lassen Sie nach dem Garen von Hähnchen das Öl ab.
In derselben Pfanne Zwiebeln, Pfeffer, Wasser, Tomatensauce, Tabasco-Sauce und Salz hinzufügen.
Abdeckung.
1 Stunde köcheln lassen oder bis das Huhn weich ist.
Bei Bedarf weiteres Wasser hinzufügen.
Mit heißem gekochtem Reis servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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