Poulet et Equsi (africain)
Chicken And Equsi (African) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 lb) de gril, coupé, 1/4 c. d'huile à salade, 2 oignons moyens hachés grossièrement, 1 poivron vert finement haché et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le poulet de tous les côtés dans l'huile dans une poêle.
Égoutter l'huile après la cuisson du poulet.
Dans la même poêle, ajouter les oignons, le poivre, l'eau, la sauce tomate, la sauce Tabasco et le sel.
Couverture.
Laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Ajoutez de l'eau supplémentaire si nécessaire.
Servir avec du riz cuit chaud.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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