鸡肉杏仁
杏仁鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。鸡胸肉,2 汤匙。酱油,1/2 c。面粉,3/4 茶匙。盐和 2 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
未煮熟的鸡胸肉去皮;切成细条。
撒上2汤匙酱油;腌制10分钟。
将面粉、盐和鸡蛋搅拌至光滑。
将鸡肉浸入面糊中;用热油(370°)煎至焦黄。
取出鸡肉并保温。
将鸡汤加入煎锅中。
加入竹笋、栗子、芹菜和2汤匙味精拌匀。
煮沸;盖上盖子煮5分钟。
将玉米淀粉和冷水混合;添加到鸡肉混合物中,不断搅拌,直到混合物变稠并起泡。加入鸡肉、杏仁和盐调味。
将生菜切成条,与混合物拌匀,然后浇在热腾腾的米饭上。
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