Barras masticables de pastel de nueces y nueces

engrasar un

Molde para panecillos de gelatina de 1/2 x 10 1/2 pulgadas.

Precaliente el horno a temperatura media con un tenedor, mezcle el polvo de hornear, 1 1/2 tazas de harina y una taza de azúcar morena.

Con una batidora de repostería o 2 cuchillos usados ​​en forma de tijera, corte la mantequilla o la margarina en la mezcla de harina, la mezcla se asemeja a migajas finas.

Coloque la mezcla con palmaditas firme y uniforme en el molde preparado.

Hornea 15 minutos.

En una batidora grande a velocidad media, bata los huevos hasta que estén espumosos. Incorpora el jarabe de maíz, la vainilla, 1/2 taza de azúcar morena y 1/2 taza de mezcla.

Vierta la mezcla de huevo sobre la capa parcialmente horneada; espolvorear con nueces.

Hornee 55 minutos más o hasta que esté en el molde.

Cortar en barras. Guárdelo en el refrigerador. Rinde 35 barras.