حلوى الكرز والفانيليا
حلوى الكرز والفانيليا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. كريمة خفيفة أو حليب مبخر، 1/2 ج. الحليب و 1/4 ج. شراب الذرة الخفيف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج السكر والملح والقشدة والحليب وشراب الذرة والزبدة في قدر كبيرة ثقيلة أو مقلاة.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.
استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يصل مقياس حرارة الحلوى إلى 238 درجة (مرحلة الكرة اللينة).
يُرفع عن النار ويُبرد (100 درجة).
أضف الفانيليا. فاز بسرعة حتى يتكاثف الهراء ويبدأ في فقدان لمعانه. ضجة في الكرز.
تصب في قالب مربع 8 بوصة مدهون بالزبدة.
تبرد وتقطع إلى مربعات عندما تتماسك.
هذه الحلوى جميلة لتقديمها في عيد الميلاد.
يجعل 1 3/4 جنيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً