约翰厨师的蔬菜通心粉汤

约翰厨师的蔬菜通心粉汤

⏱️ 1h 45m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 25m 👥 6 人份 👁️ 3 次浏览

这种菜我从来不会用同样的方法做两次，但我希望你很快就能尝试一下这个神奇的蔬菜通心粉汤食谱，但只能尝试一次。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤
👨‍🍳 做法

在大汤锅中用中火加热 2 汤匙橄榄油。

添加薄肉；煮并搅拌 2 至 3 分钟，直至开始变成棕色。

加入洋葱和芹菜搅拌；煮约 3 分钟，搅拌直至洋葱开始变成半透明。

拌入蒜末，再煮一分钟。

将鸡汤、水和李子番茄倒入薄肉和洋葱混合物中。

煮沸。

将蔓越莓豆、卷心菜、鹰嘴豆、红辣椒片、意大利调味料和 2 茶匙盐放入肉汤混合物中搅拌。

将小火煮至蔓越莓豆变软，如果汤变得太稠，则根据需要添加更多水，大约需要 45 分钟。

加入瑞士甜菜，小火煮约 15 分钟至软化。

用盐和黑胡椒调味。

加入意大利面，将火调至中火，煮约 15 分钟，直至意大利面变软。

用勺子舀入碗中，在上面加入特级初榨橄榄油、帕尔马干酪和意大利欧芹。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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