„No Peeking“-Pasta von Chefkoch Dan

„No Peeking“-Pasta von Chefkoch Dan

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Die „No Peeking“-Pasta von Chef Dan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Penne-Nudeln, 1/2 qt. Sahne, 8 oz. geriebener Mozzarella-Käse, 8 Unzen. frischer Spinat und 6 Unzen. Mit gehackten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln kochen, bis sie weich sind; abgießen und mit 2 EL Olivenöl vermischen.

In einer separaten Pfanne Knoblauch mit 1 Esslöffel Olivenöl anbraten.

Wenn der Knoblauch goldbraun ist, Weißwein hinzufügen und kochen, bis er fast trocken ist.

Sahne hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.

Fügen Sie Mozzarella-Käse hinzu, bis eine dicke Masse entsteht.

Tomaten, Spinat, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen.

Soße über die Nudeln geben; Gut vermischen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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