معكرونة الشيف دان "لا تطل".
معكرونة الشيف دان "No Peeking" هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من معكرونة بيني، 1/2 كيلو طن. كريمة ثقيلة، 8 أونصة. جبنة موزاريلا مبشورة، 8 أونصة. سبانخ طازجة و 6 أوقية. الطماطم المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
طهي المعكرونة حتى تصبح طرية. يصفى ويخلط مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
في مقلاة منفصلة، يُقلى الثوم مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
عندما يتحول لون الثوم إلى اللون البني الذهبي، يُضاف النبيذ الأبيض ويُطهى حتى يجف تقريبًا.
أضيفي الكريمة الثقيلة واطهيها لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
أضيفي جبنة الموزاريلا حتى تصبح سميكة.
أضيفي الطماطم والسبانخ والملح والفلفل والكمون.
ضعي الصلصة فوق المعكرونة. تخلط جيدا وتقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً