Отбивные с сыром
Отбивные с сыром — это относительно легкий ужин. Состоит из 8 свиных отбивных, нарезанных толщиной 1 дюйм (можно использовать баранину), 1/3 ст. муки общего назначения, 1 взбитое яйцо, 2 ч. л. тертого лука и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
На сковороде обжарьте отбивные в горячем масле около 10 минут; осушать. Переложите отбивные в форму для запекания размером 8 x 8 x 2 дюйма.
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло или маргарин; перемешайте с мукой.
Добавьте молоко, варите и помешивайте, пока он не загустеет и не начнет пузыриться.
Вмешайте 1/2 загустевшей смеси во взбитое яйцо; вернитесь в кастрюлю.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Перемешайте сыр, лук и перец.
Выложите около 2 столовых ложек смеси на каждую отбивную.
Посыпьте паприкой.
Запекайте без крышки в духовке при температуре 350° в течение 30 минут или до готовности мяса.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий