Koteletts mit Käsebelag

Koteletts mit Käsebelag

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Cheesy-Topped Chops ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Schweinekoteletts, 2,5 cm dick geschnitten (ggf. Lammfleisch), 1/3 c. Allzweckmehl, 1 Ei, geschlagen, 2 TL. geriebene Zwiebel und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Pfanne die Koteletts in heißem Öl etwa 10 Minuten anbraten; Abfluss. Die Koteletts in eine 20 x 20 x 5 cm große Auflaufform geben.

In einem kleinen Topf Butter oder Margarine schmelzen; Mehl einrühren.

Milch hinzufügen und kochen und rühren, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.

Rühren Sie die Hälfte der eingedickten Mischung in das geschlagene Ei. zurück in den Topf geben.

1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Käse, Zwiebel und Pfeffer unterrühren.

Etwa 2 Esslöffel der Mischung auf jedes Kotelett geben.

Mit Paprika bestreuen.

Ohne Deckel 30 Minuten lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis das Fleisch gar ist.

Ergibt 4 Portionen.

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