شرائح مغطاة بالجبنة
شرائح الجبن المغطاة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 شرائح لحم خنزير، مقطعة بسمك 1 بوصة (يمكن استخدام لحم الضأن)، 1/3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 بيضة، مخفوقة، 2 ملعقة صغيرة. بصل مبشور و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
في مقلاة، تُحمر القطع في الزيت الساخن لمدة 10 دقائق تقريبًا؛ بالُوعَة. انقل القطع إلى طبق خبز مقاس 8 × 8 × 2 بوصة.
في قدر صغيرة، تذوب الزبدة أو السمن. ضجة في الدقيق.
يُضاف الحليب ويُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يقلب نصف الخليط السميك في البيضة المخفوقة. العودة إلى قدر.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
يُضاف الجبن والبصل والفلفل.
ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط فوق كل قطعة.
يرش بالبابريكا.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً