روبيان بالجبنة ألفريدو بيك
مزيج لذيذ من الروبيان والمعكرونة وصلصة ألفريدو والبيستو والخضروات يصنع عشاء سريع وسهل يسهل تجميده أو إعادة تسخينه لتناول طعام الغداء في اليوم التالي. يمكن تقديمه بمفرده أو مع خبز الثوم أو أعواد الخبز. يمكن تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
يُضاف البيني ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا وثابتًا في اللدغة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
أضف الجمبري والفلفل الأخضر والفطر. مقلي حتى تنضج الخضار، حوالي 10 دقائق.
اخلطي الطماطم، مزيج الجبن الإيطالي، وكوب واحد من جبنة البارميزان في وعاء كبير.
أضيفي خليط الروبيان واخلطي المكونات جيداً.
أضف البيستو واخلطه مرة أخرى.
انقل خليط البيني إلى طبق خزفي.
اخلطي جبنة البارميزان المتبقية مع فتات الخبز. يرش فوق الكسرولة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج، لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً