Сырный зубчатый картофель
Картофель с сыром и гребешками — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта тертого сыра чеддер или велвита, 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. мука общего назначения, 2 гр. молока и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
В 2-литровой кастрюле растопите сливочное масло на слабом огне.
Смешать с мукой.
Сразу добавьте молоко.
Варить, постоянно помешивая, пока немного не загустеет.
Добавьте тертый сыр, соль и перец.
Продолжайте готовить и помешивать, пока сыр не расплавится. Снимите с огня.
Выложите 1/2 сырного соуса на дно неглубокой формы для запекания емкостью 2 1/2 литра.
Выложите картофель и лук поверх сырного соуса.
Затем выложите слоями картофель и лук, равномерно распределив оставшийся сырный соус.
Запекайте при температуре 350° в течение 1 часа или до готовности картофеля.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий