Batatas recortadas com queijo
Batatas recortadas com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de queijo cheddar ralado ou velveeta, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. farinha de trigo, 2 c. leite e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Em uma panela de 2 litros, derreta a manteiga em fogo baixo.
Misture a farinha.
Adicione o leite de uma vez.
Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
Adicione o queijo ralado, sal e pimenta.
Continue cozinhando e mexendo até o queijo derreter. Retire do fogo.
Espalhe 1/2 molho de queijo no fundo de uma assadeira rasa de 2 1/2 litros.
Disponha as batatas e as cebolas sobre o molho de queijo.
Em seguida, faça camadas com batatas e cebolas, cobrindo com o restante do molho de queijo, espalhando uniformemente.
Asse a 350° por 1 hora ou até que as batatas estejam prontas.
🍷 Combinações Perfeitas
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