Berenjena con queso y parmesano (berenjena tierna cubierta con queso derretido)
Berenjena con queso y parmesano (berenjena tierna cubierta con queso derretido) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada, 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 2 huevos batidos y 1/2 c. manteca crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezcla la harina y la sal; colóquelo en un plato poco profundo.
Sumerja las rodajas de berenjena en huevo y luego en la mezcla de harina.
Dora las rebanadas hasta que estén doradas en manteca caliente; escurrir bien sobre papel marrón.
Coloque 1 capa de berenjena en una fuente para hornear de vidrio de 8 x 8 pulgadas; cubra con la mitad del queso parmesano, la salsa italiana y la mozzarella.
Repetir.
Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario