Caçarola De Ovo De Queijo
Caçarola de ovo com queijo é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. farinha de trigo, 4 c. leite, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Derreta 1/2 xícara de manteiga em uma panela pesada em fogo baixo; adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre. Aos poucos adicione o leite; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar.
Junte o molho; reserve.
Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira; adicione a cebola, os cogumelos, a salsa e o pimentão.
Refogue até ficar macio.
Misture a mistura de cogumelos, o sal de aipo e o xerez ao molho de queijo.
Despeje em uma assadeira rasa untada com capacidade para 2 litros.
Asse a 325° por 35 minutos.
Rale as gemas; polvilhe sobre a caçarola.
Sirva sobre torradas.
Rende 8 porções.
Bom para um brunch.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário