طاجن البيض بالجبنة

طاجن البيض بالجبنة

👁️ 6 مشاهدة

طاجن البيض بالجبن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 4 ج. الحليب، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب نصف كوب من الزبدة في قدر ثقيلة على نار خفيفة. يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما.

يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار. أضف الحليب تدريجياً. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.

ضجة في الصلصة. جانبا.

تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة. يُضاف البصل والفطر والبقدونس والفلفل الحلو.

يقلى حتى يصبح طريا.

يُضاف خليط الفطر وملح الكرفس والشيري إلى صلصة الجبن.

تصب في طبق خبز ضحل مدهون بـ 2 لتر.

اخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة 35 دقيقة.

صر صفار البيض. يرش فوق طبق خزفي.

يقدم فوق نقاط التوست.

يجعل 8 حصص.

جيد لتناول الغداء.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.