チーズチキン
チーズチキンは簡単な夕食です。丸鶏1羽、1cで作ります。リコッタチーズ、15 1/2オンスほうれん草、みじん切りにしたニンニク3片、小さじ3。イタリアの調味料を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を鳥バサミで半分に切り、胸骨に切り込みを入れます。
鶏肉を皮面を上にしてカウンターに置き、しっかりと押して背骨にヒビを入れ、鶏肉が平らになるようにします。
指と鋭い果物ナイフを使って、鶏肉の上の皮をほぐします。リコッタチーズ、ニンニク、ほうれん草、ハーブを混ぜます。
混合物を鶏胸肉の皮の下に均等に詰めます。
鶏肉の皮に油を軽く塗ります。パプリカを振りかける。
鶏肉をローストパンのラックに置きます。鶏肉が黄金色になり、もも肉の最も厚い部分に穴が開いたときに肉汁が透明になるまで、350°で約1時間半焼きます。
このレシピは6人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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