चीज़ी चिकन
चीज़ी चिकन एक आसान डिनर है। 1 पूरे चिकन से बना, 1 सी. रिकोटा चीज़, 15 1/2 औंस। पालक, 3 कुटी हुई लहसुन की कलियाँ और 3 चम्मच। इतालवी मसाला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को पोल्ट्री कैंची से आधा काटें, छाती की हड्डी को काटें।
चिकन को, त्वचा वाला हिस्सा ऊपर की ओर, काउंटर पर रखें और पीठ की हड्डियाँ तोड़ने के लिए मजबूती से दबाएं ताकि चिकन सपाट रहे।
उंगलियों और एक तेज़ चाकू का उपयोग करके चिकन के ऊपर की त्वचा को ढीला करें। रिकोटा चीज़, लहसुन, पालक और जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।
मिश्रण को चिकन के स्तन के ऊपर त्वचा के नीचे समान रूप से भरें।
चिकन की त्वचा को हल्के से तेल से ब्रश करें; लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
चिकन को भूनने वाले पैन में रैक पर रखें; चिकन को सुनहरा होने तक 350° पर बेक करें और जांघ के सबसे मोटे हिस्से को छेदने पर रस साफ निकलने लगे, लगभग 1 1/4 घंटे।
यह रेसिपी 6 लोगों को परोसेगी.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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