البصل المخبوز بالجبنة
البصل المخبوز بالجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 بصلة كبيرة، 2 ملعقة كبيرة. السمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي البصل إلى شرائح رفيعة وافصليه إلى حلقات ثم ضعيه في طبق خبز مدهون بسعة 1 لتر.
ضع جانبا.
في قدر صغيرة على نار خفيفة، تذوب الزبدة. أضيفي الدقيق والملح حتى يصبح ناعمًا.
أضف الحليب تدريجياً. يُغلى المزيج على نار متوسطة.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الجبن حتى تذوب.
صب فوق حلقات البصل.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى ينضج البصل ويذوب الجبن ويتحول لونه إلى البني.
العائد: 4 حصص. (يمكن النصف).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً