チーズアスパラガスまたはブロッコリーのスープ
チーズたっぷりのアスパラガスまたはブロッコリーのスープは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ3で作ります。バターまたはオレオ、大さじ2。小麦粉、小さじ1塩、ナツメグ少々、コショウ少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
バターを溶かし、小麦粉、塩、ナツメグ、コショウを加えて混ぜます。
牛乳を一気に加えます。
混合物が濃くなり泡が立つまで絶えずかき混ぜながら調理します。
2分長く調理します。
アスパラガス(大きめにカット)またはブロッコリーとチーズを加えます。チーズが溶けるまでかき混ぜます。
パルメザンチーズとパプリカをふりかけて飾ります。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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