Caçarola De Queijo Vegetal
Caçarola de Queijo e Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 2 c. batatas em cubos, 1/2 xícara. cenouras fatiadas, 1/2 xícara. aipo fatiado, 1/4 xícara. cebola picada e 1 c. Ervilhas enlatadas, escorridas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe os primeiros 4 vegetais em água suficiente para cobrir até ficarem macios.
Adicione ervilhas.
Faça o molho branco com manteiga, farinha e leite. Adicione o queijo Cheddar.
Mexa até derreter.
Adicione o queijo cottage. Combine com vegetais.
Despeje em uma assadeira untada com manteiga de 2 litros. Cubra com migalhas de pão com manteiga.
Asse em forno a 350° por 15 a 20 minutos ou até dourar e borbulhar.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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