Torta De Queijo
Cheese Torte é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 2 ovos, separados, 1 pt. chantilly, 2 colheres de sopa. gelatina knox e 1 quilo de queijo seco de padeiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture as gemas, o leite e o açúcar em uma panela.
Cozinhe até ficar com consistência de creme.
Adicione a gelatina misturada com água.
Enquanto a mistura esfria, faça uma crosta de biscoito esmagando os biscoitos até ficarem finos.
Misture com 1/2 xícara de manteiga derretida e 1/2 xícara de açúcar.
Pressione a mistura de migalhas em uma forma de torta untada e forrada.
Guarde 1 xícara de migalhas para cobrir.
Bata as claras até formar picos firmes.
Bata o creme até ficar firme.
Bata a mistura de creme resfriada, o queijo e a baunilha.
Junte as claras e as natas batidas. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com migalhas.
Polvilhe o topo com a mistura de migalhas reservada.
Leve à geladeira durante a noite.
Decore com recheio de torta de cereja ou mirtilo, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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