فطر محشو بالجبنة
الفطر المحشو بالجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفطر المتوسط (حوالي 24)، 1/4 ج. بصل أخضر مفروم ناعماً (مع القمم) ، 1 فص ثوم مفروم ناعماً ، 1/4 ج. زبدة أو سمن و 1/2 ج. فتات الخبز الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اختر فطرًا أبيضًا قويًا ذو أغطية مغلقة أو مفتوحة قليلًا حول الساق.
قطع الأطراف من سيقان الفطر. يُرفع عن الفطر ويُقطع جيدًا.
يُطهى ويُقلب سيقان الفطر والبصل الأخضر والثوم في الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُرفع عن النار ويُضاف المكونات المتبقية.
املأ قبعات الفطر بخليط الحشو.
ضعي الجوانب المملوءة في طبق خبز مدهون.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة.
يقدم ساخنا.
تكفي لتحضير 24 مقبلات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً