奶酪蘑菇
奶酪蘑菇是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅中等蘑菇(约 24 个)、1/4 杯制成。切碎的葱(连顶部),1 瓣大蒜,切碎,1/4 杯。黄油或人造黄油和 1/2 c.干面包屑,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
选择紧实的白色蘑菇,其菌盖在茎周围闭合或稍微打开。
切掉蘑菇茎的末端;从蘑菇中取出并切碎。
将蘑菇茎、葱和大蒜放入黄油中,用中火煮约 5 分钟,直至变软。
从火上移开并搅拌剩余的成分。
用馅料混合物填充蘑菇盖。
将填满的面朝上放入涂有油脂的烤盘中。
在350°烤箱中烘烤15分钟。
趁热食用。
制作24道开胃菜。
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