पनीर स्ट्रॉ या वेफर्स

पनीर स्ट्रॉ या वेफर्स

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चीज़ स्ट्रॉ या वेफर्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। सादा आटा, 1/4 सी. नरम मक्खन, 1/2 सी. कसा हुआ तीखा चेडर चीज़, चुटकी भर लाल मिर्च और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

मक्खन और आटे को तब तक मिलाएं जब तक यह बारीक ब्रेडक्रंब की स्थिरता न बन जाए।

कसा हुआ पनीर, लाल मिर्च और नमक डालें।

हल्का सा मिला लें. अंडे की जर्दी, नींबू का रस और टबैस्को सॉस मिलाएं।

सूखी सामग्री के बीच में एक गड्ढा बनाएं और उसमें अंडे की जर्दी का मिश्रण डालकर सख्त आटा गूंथ लें।

कुकी शीट पर कुकी प्रेस (छोटा सितारा लंबा स्ट्रॉ बनाता है) से गुजारें या हल्के आटे की सतह पर रोल करें और/या 1/2 x 3-इंच स्ट्रिप्स में काट लें।

चिकनाई लगी कुकी शीट पर 12 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

एक विशेष क्रिसमस ट्रीट!

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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