पनीर स्ट्रॉ

पनीर स्ट्रॉ

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चीज़ स्ट्रॉज़ एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ आटा, 1 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, नरम और 1/2 सी. कटा हुआ तीखा चेडर चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।

मध्यम आकार के कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें।

मक्खन को पेस्ट्री कटर से तब तक काटें जब तक मिश्रण भुरभुरा न हो जाए।

पनीर जोड़ें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक टॉस करें।

मिश्रण पर पानी छिड़कें; हल्के से कांटे से तब तक मिलाएं जब तक पेस्ट्री एक साथ चिपक न जाए और कटोरे के किनारे साफ न रह जाएं।

आटे की सतह पर 12 x 10 इंच के आयत में बेल लें।

लंबाई में आधा काटें, फिर प्रत्येक आधे को 1/2-इंच स्ट्रिप्स में क्रॉसवाइज काटें।

पट्टियों को एक-एक करके उठाएं; मोड़ें और बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें। पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक या हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

वायर रैक पर ठंडा करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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