两人份芝士舒芙蕾

两人份芝士舒芙蕾

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两人份的奶酪舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/3 汤匙制成。黄油,2 汤匙。面粉,1/2 c。牛奶,1/3 茶匙。盐和少许辣椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

在平底锅中融化黄油。

添加面粉并混合。

加入牛奶,搅拌至光滑。

加入盐和辣椒。

煮至浓稠,不断搅拌。

搅打蛋黄并加入少量热混合物。

全部混合后煮2分钟。

加入奶酪并使其融化。

用塔塔粉搅打蛋白。

拌入混合物。

375°烘烤20至30分钟。

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