Soufflé de queso para dos
Cheese Soufflé For Two es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 cucharada. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1/2 c. leche, 1/3 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta de cayena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agrega la harina y mezcla.
Agregue la leche y revuelva hasta que quede suave.
Agrega sal y pimienta de cayena.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Batir las yemas y añadir una pequeña cantidad de la mezcla caliente.
Cocine 2 minutos después de que todo esté combinado.
Agrega el queso y deja que se derrita.
Batir las claras con el crémor tártaro.
Incorpora la mezcla.
Hornee a 375° durante 20 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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