Suflê de queijo para dois
Cheese Soufflé For Two é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 colher de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 1/2 xícara. leite, 1/3 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga em uma panela.
Adicione a farinha e misture.
Adicione o leite e mexa até ficar homogêneo.
Adicione sal e pimenta caiena.
Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Bata as gemas e acrescente um pouco da mistura quente.
Cozinhe por 2 minutos depois de tudo combinado.
Adicione o queijo e deixe derreter.
Bata as claras com o creme de tártaro.
Junte a mistura.
Asse a 375° por 20 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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