Картофель с сыром
Картофель с сыром – это в меру легкий ужин. Делается из 6 ст. сливочного масла или маргарина, 6 ст. муки общего назначения, 3/4 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец и 3 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Растопить сливочное масло в кастрюле.
Добавьте муку, соль и перец.
Готовьте на слабом огне, помешивая, пока смесь не станет гладкой и пузырьковой.
Добавляем молоко все сразу.
Варите и помешивайте на среднем огне, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Готовьте и помешивайте еще 1 минуту.
Снимите с огня.
Добавьте сыр и перемешайте, пока он не расплавится.
Поместите картофель в большую миску; осторожно перемешайте с сырным соусом.
Переложите в смазанную маслом форму емкостью 2 1/2 литра.
Посыпьте паприкой.
Выпекайте без крышки при температуре 350° в течение 30 минут или пока не прогреется.
Выход: 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий