पनीर आलू
पनीर आलू एक मामूली आसान डिनर है। 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 6 बड़े चम्मच। मैदा, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
आटा, नमक और काली मिर्च डालें।
धीमी आंच पर, हिलाते हुए पकाएं जब तक कि मिश्रण चिकना और बुलबुलेदार न हो जाए।
एक ही बार में दूध डालें.
गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।
1 मिनट और पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें.
पनीर डालें और पिघलने तक हिलाएँ।
आलू को बड़े कटोरे में रखें; पनीर सॉस में धीरे से हिलाएँ।
चिकनाई लगी 2 1/2-क्वार्ट डिश में स्थानांतरित करें।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
बिना ढके 350° पर 30 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक बेक करें।
उपज: 6 से 8 सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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