Patatas Con Queso
Las patatas con queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla o margarina, 6 cucharadas. harina para todo uso, 3/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agrega la harina, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento, revolviendo hasta que la mezcla esté suave y burbujeante.
Agrega la leche de una vez.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee.
Cocine y revuelva 1 minuto más.
Retirar del fuego.
Agregue el queso y revuelva hasta que se derrita.
Coloca las papas en un tazón grande; agregue suavemente la salsa de queso.
Transfiera a un plato engrasado de 2 1/2 cuartos.
Espolvorea con pimentón.
Hornee, descubierto, a 350° durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Rinde: 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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