بطاطس بالجبنة
البطاطس بالجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 6 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في قدر.
أضف الدقيق والملح والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا وشمبانيا.
أضف الحليب دفعة واحدة.
يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة أخرى.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الجبن وحركي حتى يذوب.
ضعي البطاطس في وعاء كبير. ضجة بلطف في صلصة الجبن.
انقله إلى طبق مدهون سعة 2 1/2 لتر.
يرش بالبابريكا.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تسخن.
العائد: 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً