Слойка с сыром и картофелем
Картофельно-сырная запеканка – это в меру легкий ужин. Готовится из 12 средних картофелин, очищенных (приблизительно 5 фунтов), 1 ч. л. соль, разделенная, 3/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 2 ст. (8 унций) тертого сыра чеддер и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Поместите картофель в большой котел.
Залейте водой; добавить 1/2 чайной ложки соли.
Варить до готовности.
Слейте воду и разомните до однородного состояния. В кастрюле обжарьте и перемешайте масло, сыр, молоко и оставшуюся соль до получения однородной массы.
Перемешайте с картофелем.
Вложите яйца.
Вылейте в смазанную маслом 3-литровую форму для запекания.
Выпекайте без крышки при температуре 350° в течение 40 минут или до пышности и золотисто-коричневого цвета.
Посыпать луком. Получается от 8 до 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий