نفخة البطاطس بالجبنة
فطيرة البطاطس بالجبنة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 12 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة (حوالي 5 رطل)، 1 ملعقة صغيرة. ملح مقسم 3/4 ج. زبدة أو سمن، 2 ج. (8 أونصة) جبنة شيدر مبشورة و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي البطاطس في غلاية كبيرة.
تغطية بالماء. أضف نصف ملعقة صغيرة ملح.
طهي حتى تصبح طرية.
يُصفى ويُهرس حتى يصبح ناعمًا. في قدر، يُطهى ويُقلب الزبدة والجبن والحليب والملح المتبقي حتى يصبح ناعمًا.
ضجة في البطاطس.
أضعاف في البيض.
تصب في طبق خبز مدهون بثلاثة أرباع.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح منتفخة وبنية ذهبية اللون.
يرش بالثوم المعمر. تكفي من 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً