سوفليه خبز الجبن
سوفليه خبز الجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 شرائح خبز مدعم، 4 صفار بيض، 3/4 ملعقة صغيرة. مردقوش، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 1/2 ج. جبنة شيدر حادة، مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُفتت الخبز جيدًا في وعاء خلط كبير.
سخني الحليب حتى يغلي تقريباً.
يُرفع عن النار ويُمزج كمية صغيرة في صفار البيض.
أضيفي خليط البيض تدريجياً إلى الحليب المتبقي والملح والبهار.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا قليلاً.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الجبن والفلفل الحلو. يقلب حتى يذوب الجبن. مزيج في الفتات.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، لكن ليس جافاً. أضعاف تماما في خليط الخبز.
ضعيها في طبق خزفي مدهون سعة 1 1/2 لتر.
اخبزيها في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 40 إلى 60 دقيقة حتى تخرج السكين نظيفة.
يخدم على الفور. . . لن أنتظر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً