奶酪和蔬菜煎蛋卷
奶酪和蔬菜煎蛋卷是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个小红辣椒、1 个小洋葱、1 个小西葫芦、1/4 磅瑞士奶酪和 1/4 磅马苏里拉奶酪制成，提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将辣椒切成 1/4 英寸厚的环。
将洋葱切成薄片；西葫芦切丁。
将瑞士奶酪和马苏里拉奶酪切成 1 英寸的块。
将烤箱预热至425°。
10寸圆形烤盘抹油。在煎锅中用中火加热黄油，将胡椒、洋葱和西葫芦煮至变软。
将蔬菜混合物放入烤盘中，并在上面放上奶酪。
在碗中搅拌鸡蛋和胡椒直至混合。
将鸡蛋混合物倒在烤盘中的配料上。烘烤 30 分钟或直至鸡蛋凝固且顶部呈棕色。
制作 8 份主菜。
🍷 完美搭配
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