Käse-Gemüse-Omelett
Käse-Gemüse-Omelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 kleinen roten Paprika, 1 kleinen Zwiebel, 1 kleinen Zucchini, 1/4 Pfund Schweizer Käse und 1/4 Pfund Mozzarella-Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Paprika in 0,6 cm dicke Ringe schneiden.
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden; Zucchini würfeln.
Schneiden Sie Schweizer Käse und Mozzarella-Käse in 2,5 cm große Stücke.
Ofen auf 425° vorheizen.
Eine runde 10-Zoll-Auflaufform einfetten. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze in heißer Butter Paprika, Zwiebeln und Zucchini kochen, bis sie weich sind.
Die Gemüsemischung in eine Auflaufform geben und mit Käse belegen.
In einer Schüssel Eier und Pfeffer verrühren, bis eine Mischung entsteht.
Die Eiermischung über die Zutaten in einer Auflaufform gießen. 30 Minuten backen oder bis die Eier fest sind und die Oberseite gebräunt ist.
Ergibt 8 Portionen Hauptgericht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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